Vinaigre balsamique noir - 250 ml

Zoë Balsamic est le mélange parfait de moût de raisin et de vinaigre de vin rouge vieilli pendant différentes périodes dans une variété de fûts en bois. Lorsqu'ils sont mélangés ensemble, ils créent un vinaigre balsamique doux et acidulé. Le produit est fabriqué à partir du jus de raisins blancs juste récoltés (généralement des raisins Trebbiano) qui sont ensuite fermentés avec un processus de vieillissement lent qui concentre les saveurs.